Jeg ønsker at spise på én gang! Hvad en lækker og mest overkommelige produkter. Meget velsmagende cookies med udsøgt smag, fra det er bare svært at løsrive sig, hånden og rækker ud efter tilsætningsstoffet. Kogte meget enkelt og hurtigt.
INGREDIENSER
- eggs 2 stk
- Rosiner - 130g
- Valnødder -100gr.
- Sukker - 180 gr
- -120gr mel.
- Bagepulver - 1,5ch.l.
- Trinvis opskrift til madlavning
- Rosiner fylde 10 minutter med varmt vand, hældes og lad tørre rosiner. Valnødder steges i en gryde. Nu Hak nødder med en kniv.
I en skål pause 2 æg, tilsæt sukker og slå med en mixer 180gr til vægtøgning. Othmer mel 120g, tilsæt 1,5 tsk bagepulver. Og tilsæt mel til det pisket æg. Nu tilføje nødder og rosiner.
Bagning det, dække papir til bagning dej og tromle sættes i et rektangel 1-1,5sm tykkelse. Bages ved 180 grader i 15-20 minutter, indtil den er gylden. Klar varm kage skåret i små firkanter eller diamanter og giver liver cool.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!