Dette er en sag, hvor kombinationen af enkle ingredienser giver et fremragende resultat. Krydret smag af salatdressing gør en mindeværdig én. Jeg koge det ofte på ferie, fordi jeg tror, en salat uden at tabe, fordi han kan lide alle gæster, uden undtagelse.
INGREDIENSER
- Dåse -1banka tun
- Salat mix - 100g.
- cherrytomater - 100 gr.
- Agurk - 100g.
- Æg 2 stk.
- Til fyldet:
- Saften fra dåse tun -2 spsk
- citronsaft - 2st.l.
- Salt - 1 / 3ch.l.
- Sort peber - efter smag
- Trinvis opskrift til madlavning
- Agurker og tomater omkring 100 gram pr skåret i mellemstore stykker, kogte æg 2 skal skære halvcirkler.
Sætte salat, sætte på pladen salat mix af omkring 100 gram. sætte stykker af dåse tun, agurker, tomater, æg.
Forbered dressing i en skål, hæld 2 spiseskefulde saft fra dåse tun. Tilsæt sort peber, 1/3 tsk salt. Tilsætning af 2 spiseskefulde citronsaft, bruger jeg en færdiglavet, meget komfortabel. Alle god blanding. Hæld salatdressing forberedt lige før servering for at lade grøntsager saft.
Detaljer og forberedelse detaljer henvises til min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!