Har fantastisk smag og aroma, de er meget solid - absolut ikke blive skuffet. Klar til at tilgive og ikke at tænke på side retter.
****************************
opskrift:
-700gr kød fileter.
Adjika - 2ch.l.
Sour -1st.l.
Vegetabilsk olie -1st.l.
Løg 1pc.
Salt -1ch.l.
Sort peber - efter smag
Kartofler -2-3sht.
fremstilling:
Kød mørbrad 700 g svinekød chop Jeg har langt tynde plader af en tykkelse på omkring 4-5 mm.
Sæt en skål med løg vi skal skære tynde halvringe og tilføje til kød. Tilsæt 2 tsk adjika har ikke skarp mig. Tilsæt 1 tsk salt uden lysbilleder, Put en spiseskefuld creme fraiche og 1 spsk vegetabilsk olie og bland alle orlov i 30-60 minutter at marinere.
Kartofler 2-3 pcs. Mellemstore Rens og skal skæres i strimler. Panden hælde vand, tilsætning af salt og sæt i brand, da kogningen koge 2-3 minutter, men ikke mere end, og tages ud.
Bestået 01:00 tager kødet pladen, sætte lidt af løg fra marinaden, sætte en lille flok af tilberedte kartofler og roll wrap, fastgøre et træ spyd.
Alle Gør det samme med de andre ruller. Smør en bageplade med vegetabilsk olie put ruller og sat i forvarmet ovn koge ved 200 grader 35-40 minutter.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!