Lækker, og intet andet. Kan varmt anbefale at tilberede alle dem, der elsker svampe. Opskriften jeg sendte mine abonnenter vil her den anden dag og besluttede at eksperimentere, at de vil vise sig så velsmagende jeg ikke engang kender. Jeg var nødt til at gå stadig på udkig efter svampe i butikken og kog kun 2 portioner til at spise ens fyld.
chops østers
Østershatte - 200g.
Til dejen:
Egg 1pc.
-60ml mælk. (3-4st.l).
Mel - 60g. (3 spsk ingen dias)
Sojasovs -1 spiseskefuld
-2 hvidløg tand.
Sol -1 / 4ch.l.
Sort peber - efter smag
Søde paprika - til smag
FREMSTILLINGSMAADEN
Forbered dejen. Opdelingen skål 1 æg, hælde 60 ml mælk, sætte 1 / 4ch.l. salt, tilsæt hvidløg, sort peber, paprika, 1 spsk sojasovs.
Tilføj 60 gram sigtet mel. Dejen skal være tyk, konsistensen af dejen som pandekager.
Tag 200 gram østershatte, mudder, tør, kløft i buketter, hvis svampene er store, kan du tage en svampe. Vi byttehandel lille, så jeg opdele i buketter.
Put svampe camouflage top med plastfolie, og slug afvise hammeren kun svampe vedtaget en flad form. Vi udfører alle det samme med de andre svampe.
Den pan hæld vegetabilsk olie, varme op. Udkoble svampe i dejen, hvilket giver en lidt dej til at dræne og sat i en gryde. Steg til de er gyldenbrune på medium varme. De er stegt hurtigt i ca. 40-50 sekunder på hver side. Og fjern fra varmen.
Serveres ved bordet med grøntsager, eller som en separat skål med sauce.
Abonner på min RSS-feed Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!