Kage "Zebra" tilberede en række forskellige måder at yoghurt og creme fraiche, men med mælk, det forekommer mig, viser det sig endda lækrere, mere saftige og endnu mere mørt. Forbered og se forskellen, jo mere det er ikke svært.
INGREDIENSER
-300gr mel.
Sukker -300gr.
Sol -1 / 4ch.l.
Soda -1,5ch.l.
Æg 2 stk.
Mælk -280 ml.
-60ml vegetabilsk olie.
Smør -60 ml.
Eddike -2ch.l.
Kakaopulver -30gr.
-30gr mel.
Til glasur:
Chokolademælk -100 gram.
Fløde (eller mælk) -50ml.
Bird kirsebær Pulveriseret -1-2st.l.
FREMSTILLINGSMAADEN
I proseem skål 300 gram mel, 1,5 tsk tilsætning soda sætte lidt salt, 300 g sukker, 2 æg i stykker, hæld 280 ml mælk 60 ml. Vegetabilsk olie og 60 ml. Smeltet smør. Alle gode røre piskeris eller el-mixer.
Dejen er opdelt i 2 lige store dele. I den ene del tilsættes 30 gram kakaopulver til den anden side tilsættes 30 gram mel.
Tag Multivarki skål eller bagning fad, hvis du bager i ovnen. Smøreolie til bagning det, dække papir bund. Venligst sætte en lille slev på midten af testen hvide form og derefter teste støbeskeen med kakao alternativ og så indtil udgangen dej.
Vi sætter koppen i multivarku og bages ved 155 grader 1 time 15 minutter. Hvis du bager i ovnen, hvorefter temperaturen er 180 grader 45 - 50 minutter. Villighed til at kontrollere træ spyd.
Klar til at tage ud af kagen ved hjælp af en damper kurv og lad det køle helt af. Forbered glasur. Det ildfaste gryde sætte 100 gram mælkechokolade hælde 50 ml af fløde eller mælk og nu tilføje 1 eller 2 spsk. l formalet fugl kirsebær.
Det vil give en helt ny chokolade smag. Vi lægger i et vandbad og opvarmes indtil homogen.
Hæld den resulterende kage glasur og pynt med friske bær, jeg har frosne tranebær.
Klar kage er meget blød, luftig, sød og sindsygt lækkert, jeg varmt anbefale at prøve, godt det er meget velsmagende, og fugl kirsebær glasur giver selv med intet uforlignelige smag af vilde kirsebær og det virker som om kirsebær er til stede i kage. Tja, meget velsmagende. Prøv.
Abonner på min kanal Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘