De siger, at i de vigtigste madlavning æg - kylling. Fordi hvis kyllingen vil lægge en æggeskal med uregelmæssige, tynd og skrøbelig, du er over det selv om dans i den sibiriske shaman splyashem, stadig det vil knække under tilberedningen.
Hvis hønen huggede miljøvenlige orme, spise for meget kridt renvaske fra væggen i hønsehuset, skyllet ned med alt godt vand og zapolirovyvala - græs og andre kornsorter, denne kylling var en glad kylling, bærer en glad og stærk æg.
På fjerkræbedrifter ikke har glade høns. Der er kosttilskud og alt andet (for styrken af skallen inklusive, siger). Kosttilskud kan ikke lide kyllinger. De fornemmer en længsel efter orme og græs. Æg opnåede elendige. Fordi under tilberedningen revne, og vi - kokken er trist. Noget i den retning.
Til æg ikke er revnet, er der et par tricks. Jeg kender dem alle (godt, sandsynligvis), men jeg bliver kaptajn indlysende og tilbagekaldelse.
Tricket igen:
Lad boldene til at varme op til stuetemperatur.
Trick to:
æg er ikke pasta. Makaroni falder i søvn i det kogende vand, og æg bør sættes i koldt vand
Tricket tre:
pan skal være lige store, men enorme. Æg bør ligge i det i et enkelt lag. Det passer ikke? Det er bedre at lave mad i to omgange.
Tricket fire:
saltvand. Cool saltvand. Det kan være et par spiseskefulde salt til tre liter vand for at tilføje. De siger i saltvand ikke spredes protein, hvis ægget vil knække. Men jeg har bemærket, at de eksploderer i mindre salt vand.
Hvorfor - spørger ikke. Jeg kan ikke huske i hvilken skoleår videnskaber studere tætheden af væsker.
Nu om maleriet. Æg. Beautiful. Maleri æg i alle hjem bør være det vigtigste kone. Kvinder har en følelse af skønhed. Vi, de mænd, er det næsten unødvendigt. Er det når du søger efter en kone.
Kvinder ved, hvor mange forskellige måder at male neglene. Disse færdigheder er godt brugt på æggene. Mindst har jeg ikke lagt mærke til en forskel i teknikken med tegning "Ombre" på negle og æg. Taget allerede lyse Krashenki, taget en svamp, dyppet i mørk farve og lette bevægelser mørk farvning strakt Krashenki lys.
endnu nemmere gøre æg marmor. Tag, igen, lyset Krashenki, og tilsæt et par dråber olie ind i et mørkt farvestof. Og klappe at tænde et æg! Udgangen er en marmor.
Den sværeste del - tegninger. For dem, har stencils, og derefter præcist nok tålmodighed kun en kvinde. pålægge, blidt nakrashivaet... Åh, manyachestvo.
Men hvis der er i huset af en kvinde, der æggene opnås smuk.
PS. Vi lagde ikke mærke til, at der er under forberedelse til påske, og det er noget magisk barn? Tid, når en voksen kan igen at bo et barn - det samme æg udsmykning?
Nå, lad mig minde om Ligesom og abonnement))))