Hvor er denne cheesecake med pølser lækker! Simple ingredienser, meget få. Ælt hurtigt dejen – og i ovnen. En god mulighed, når du har brug for noget til hurtigt at brødføde familien.
Jeg tilbereder denne tærte, når jeg finder et par pølser (eller pølser, pølserester) og rester af ost i køleskabet. Sørg for at lave mad, jeg er sikker på du vil elske det!
Og del også opskriften på sociale netværk, og så bliver den gemt på din side.
Madlavning:
Vi skærer pølserne i cirkler, gnider osten på et rivejern.
Lad os forberede dejen til tærten. Vi blander kefir og sodavand, pisk æg med en knivspids salt med et piskeris og tilsæt til kefir. Hæld derefter melet blandet med bagepulver i dele. Dejens konsistens skal være som creme fraiche.
Tilsæt nu pølser og ost direkte i dejen, bland godt og kom det i en form smurt med olie (grøntsag eller smør).
Vi bager kagen i en forvarmet ovn (indstil temperaturen til 180 grader) i 20-30 minutter, indtil den er gyldenbrun. 5-7 minutter før klargøringen kan kagen yderligere drysses med revet ost (men det er ikke nødvendigt).
Denne tærte er især god, når den er varm, så server den straks på bordet.
God appetit, mine kære!
Ingredienser til tærte:
ost - 200 g
pølser -2-4 stk afhængig af størrelsen
kefir - 1 kop
mel - 6 spiseskefulde (ca.)
æg - 2 stk
bagepulver - 1 tsk
salt - 0,5 tsk
Læs også:
Hvis du kan lide opskriften på ost og pølsetærte, så like og abonner på kanalen. Det er ikke svært for dig at gøre dette, men det er meget vigtigt for mig. tak skal du have