Ris pynt - banale, og ikke elsker det hele. Det er trist, at i et stort udvalg af korn, mange af de sædvanlige kogte ris, boghvede, nogle gange - hvede eller byggryn (men meget sjældent).
Efter alt, hvis vi nærmer os dette spørgsmål grundigt, så en række forskellige varianter uden vanskelighed er muligt at give forbrugerne!
Jeg, for eksempel, jeg elsker bulgur.
Bulgur er lavet af hård hvede. Kornene dampet med kogende vand og tørret i solen, derefter afskallet og knust. Dampning med tørring giver en speciel smag af krydset. God er som en kogt bulgur - som garniture og i salater eller som et af de øvrige indholdsstoffer i retterne.
Kogt bulgur omkring tyve minutter før madlavning det bør skylles og lægges i blød.
Udover bulgur rådgive være opmærksom på couscous. Det - kryds øst, i Marokko, forekommer det mig, vil ikke gøre, ingen frokost eller middag uden hende. Og måske endda morgenmad.
Det gjorde det på en måde semulje, der er fremstillet af hård hvede. Teknologien har ikke trænge igennem, fordi jeg ikke sender dig de forvirrende detaljer.
Madlavning couscous er bedre for et par, eller endnu nemmere - Mexicanske varmt vand og lad dækket for en stand. Og kombineret med kød og grøntsager, og jeg formoder, selv en fisk (han har endnu ikke prøvet en prøve).
Lyder godt i gryderetter. Det er interessant at have - en meget rar følelse fra de mest konsistens i sproget interessant.
Hvis du podnapryazhetes, kan du finde fantastiske krydset Fricke. hvede til hendes ører, når de høstes stadig grønne, og derefter - røget. Der er to slags Fricke - massive og grove knusning.
Kryds når madlavning lugt, fra lidelse så hurtigt som muligt at spise det, er du nødt til at barrikadere køkkendøren - på røget smag vil være meget svært at bryde. (? Piece) Hele Fricke har fyrre minutter at tilberede, knust - lidt mindre.
Prøv ikke fortryde det, og... nyde dit måltid!