Kone jeg stadig sump resorts i Hviderusland sammen med den yngre generation. På den ene side - bachelor liv glad, behøver ikke at lave mad (bare ikke grine, ja, jeg kan lide at lave mad, men når denne aktivitet bliver rutine - keder hurtigt). På den anden side - lider sin egen krop og din egen krop, jeg elsker også dig.
Power ensom mand - en ting enkel.
Et stykke kød på grillen, bagt indtil - nastrogat salatskål og forbruges af afslappende støjen fra tv. Kant-til-ta.
Men efter et par uger af denne diæt mave begynder at give signaler til hjernen, såsom:
- Hej, er du stadig ikke bedraget? Mig fra kødet begynder at vende tilbage, lad os mælk eller noget, har en drink? Nå, grød eller zabahaem - nyttig, fordi den generelle tone!
Hjernen er at lytte, lytte til sådanne beskeder og instruerer hænder: lave mad!
Det er sådan jeg fandt mig selv i køkkenet igen. En suite af produkter, der mødte køleskabet, glade knaphed (vi må ikke glemme butikken, før du ankommer kone til at gå, for nu hladoagregate er der intet, der vil tiltrække endnu musen med selvmordstanker tilbøjeligheder)
Men fattigdom rækkevidde skaber en fantasi - det er et stort plus.
Så tag:
• 700g kalkun Lever
• Selleri
• Apple
• Timian
• Smør og vegetabilsk olie
Selleri skåret, stegt i vegetabilsk olie og tilføjelser æbler. Meget nyttigt kommer ud, og jeg spørger, skriver ikke de kommentarer, selleri - væmmeligt. Hvis du ikke kan lide ham, betyder det ikke, at produktet ikke kan anvendes. Faktisk selleri - velsmagende ting, bare i den madkultur vi har det snarere en gæst end en indfødt. Og mange af dens usædvanlige smag.
Derefter skæres i stykker leveren, sender gryden.
For at tilføje en kvist timian duft, smag retter salt og peber.
Det er alt: hurtig, nem og velsmagende ZOZhno.
Bon appetit!