Hun havde ikke engang sagde i et interview, at det var salsa - noget, der kunne have permanent (specielt google, ja). Hvordan kan jeg passere Pandemonium der hersker i inetike omkring trekanten-Sheik Cooper Gaga? Jeg indrømmer, at en uge siden, disse navne var velkendte for mig mere end vagt. Og nu, ja, I, Moskva indbygger mere end fyrre år, hvad dramaet i en ånd af mexicanske tv-serien udfolder sig med disse tegn i hovedrollerne.
Af den måde, på kommentarerne i instagramm - Lady konto, kan du udforske de kulinariske traditioner i nabolandene. Der fandt jeg råd til at koge roer i borscht hele, og allerede i slutningen gnide det på terochke. Helhjertet råde dig til at passe på og ikke til at eksperimentere i køkkenet, så radikalt. Smagen af stuvet roer oprindeligt (og farve) er forskellig. Hvis du vil have svekolki kogt - gnide hende arch valnødder og creme fraiche. Alt andet - fra den onde.
Nå, okay, lad ikke roerne, bedre snak om eksotisme. Om salsa, som ifølge bladet "Deli" elsker Gaga.
Forbered salsa er en snap (danse det langt vanskeligere).
Vi har brug for:
• to eller tre modne tomater rimelig størrelse
• løg, bedre Belam eller rød, kort sagt - en sødlig, en
• jalapeno peber - én
• Hvidløg - to fed;
• kalk - halve, og kalk bør ikke være for lille eller for stor
• koriander - en halv kop (hakkede);
• salt og sort peber - efter smag.
Kog denne sauce er enklere end den proces, i forberedelsen til at beskrive.
For nørder som mig lad det være smuk:
• Rengør løg og tomater, skær dem i små tern
• Fra en halv lime saft. Det bør ikke være mindre end en spiseskefuld
• Hak hvidløg (eller hvis der er en stemning slaysiruem det på kronbladene)
• Jalapeno renset fra frø, Hak (hugge alle her, ja).
• trummerum koriander
• Sætte alle ingredienser, klædt med limesaft, salt og peber til smag, rør igen.
• Kapacitet til at forberede et fad put i køleskabet. Du ser, der er alle ingredienserne skal marineret. I princippet kan du spise i en time, og du kan vente på en dag, hvor smagen af "modnes" til dato.
PS. Fans af pop kultur og bare en hurtig tilbud om at reducere tilberedningstiden: Rengør tomater skrællet, frø fra jalapeno og kastede dine alle ingredienser i en blender. Salt, peber og limesaft til det samme. Den resulterende pasta to-timers sættetid kan have. Fra klassiske denne sauce vil være anderledes, men ikke så meget som gourmeter hævder.
Bon appetit!