De siger familien bør alle have middag sammen. Det ville være godt til middag, men det er få, der kan, selv i weekenden. Men middag - er helligt! Og denne middag burde være, hvis ikke grand (nogle højtidelighed i tyve-noget), men i det mindste velsmagende.
Og ikke på grund af convenience fødevarer.
Nej, jeg fordømmer ikke dem, der er semi-anvendelser, den livsrytme, konstant træthed, alt det der. Men der er masser af opskrifter, der ikke kræver en lang ballade, ikke for dyrt. Det er fair, at sammenligne prisen på et stykke kød, og hvad nogle af dumplings, som ikke vil vige tilbage kat. Kød, selv oksekød - mere rentable.
Fordi i dag et udvalg af opskrifter, der vil ikke trætte, så så ville der ikke være ønskeligt, og tjener dem ud - Yum. Bare for en familie get-sammenkomster.
Her vil jeg give bare layoutet, links til den gradvise forberedelse - i slutningen af publikationen (fordi han skrev om dem før)
1. Stegt lam med grøntsager
Du skal bruge:
· Lamb Leg
· Rød peber
· Gulerødder
· Selleri
· Hvidløg
· Løg
· Rosmarin
· Olivenolie
· Krydderier
2. Bagt svinekød ribben med sauce
Du skal bruge:
• Kød
• Salt
• Peber
• Honning
• Sojasauce
• Gortsitsa til smag
3. Tyrkiet med grøntsager, stuvet i en gryde
behov
• Thigh kalkun
• Kartofler
• Gulerødder
• Løg
• Svampe
• Timian
• Salt og peber
4. Oksekød i mint marinade
Du skal bruge:
• mynte stråle (1 stk)
• balsamico eddike (1 spsk)
• Apple eddike (1 spsk)
• Salt (1 tsk)
• Sukker (2 tsk)
• peber efter smag
• Olivenolie (2 spsk)
• Den meget oksekød
5. Lammekølle i øl
Du skal bruge:
• Lammekølle
• Gulerødder
• Løg
• Hvidløg
• Timian
• Øl (Pale Ale)
• Broth
• Bay Leaf
• Krydderier
Trin for trin forberedelse af hver skål jeg har beskrevet:
Lammekølle i øl: en simpel skål kategorien "Mums"
Stegt lam: luksuriøse smag og ingen moshenstva
Bagt svinekød ribben med sauce: gastronomiske ecstasy
Middag "af Baba Yaga": kalkun med grøntsager, stuvet i en gryde
Mint marinade til oksekød: en ny opskrift på grill sæson