Saftigt, let og lækker salat!
ingredienser:
halvdelen af hoved kinakål
kylling
løg
mandarin juice
2 skiver hvidt brød
100 gr. dåse majs
1 time. l. sesamfrø
2 spsk. l. sojasovs
2 hvidløgsfed
100 gr. flødeost (blød smeltet)
1 spsk. l. eddike
grønne områder
vegetabilsk olie
1 spsk. l. eddike
4 spsk. l. vand
1 time. l sukker
2 spsk. l. mayonnaise
fremstilling:
1. Kyllingefilet vask, tørt håndklæde og skåret i tynde skiver.
2. Steg kylling i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.
3. Brød skåret i terninger små og tørre i en gryde eller i ovnen, drysses med salt.
4. Løg, skræl og hak halvringene.
Hæld marinaden af vand, salt, sukker og eddike.
Lad marinere løg i ca 7-10 minutter.
5. Hvidløgsfed skræl og aflevering gennem pressen.
6. Skyl greens og Hak.
7. Bland i en skål med grønne, flødeost og hvidløg.
8. Læg kyllingen i en salat skål, tilsæt de marinerede løg uden marinaden.
9. Kinakål er ganske groft skåret i strimler og sætte resten af ingredienserne.
10. Nu er turen kommet til dåse majs.
11. Til fyldet blande mayonnaise i en skål, mandarin juice, sojasauce og den anden fed hvidløg (risten).
12. Sæson salat med dressing. Bland forsigtigt.
13. Drys salat med croutoner og sesamfrø.
Salat kan serveres til bordet.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!