De er myagenkie, luft, så sprød! Awesome donuts!
ingredienser:
0,5 liter mælk
2 æg
125 gr. smør eller margarine
2 spsk. l. sukker
1,5 timer. l. Hvis
pose tørgær
Artikel 0.5. mel
mel (hvor mange vil tage dejen, der ikke virkede ud klistret til hænder og blød dej)
fremstilling:
1. Mælk blandes med varmt vand, men ikke kogende vand.
2. Indtast sukker og gær. Efterlad en bryg i et varmt sted at gær i live.
3. Smelt smørret og køle af. Du kan ændre olien i margarine.
4. Hæld i en skål med svamp, tilsættes æg og smør.
5. Sigt mel og dele indgår den flydende blanding. Ælt dejen med en ske først og derefter hænder. Det kan tage omkring 400 gram. mel. Mere eller mindre.
6. Læg dejen på bordet og ælt mel podsypaya blød og ikke klistret i hænderne på dejen. Ikke stram!
7. Læg dejen i en skål, dække med et rent håndklæde og lad det nærme 1,5 timer. Dejen skal øges mindst to gange.
8. Kommer op til at lægge dejen ud på bordet og rul.
9. Cut cirkler fra dejen ved hjælp af en kop. Inde i dejen skåret fra låget. Drej ringen.
10. Lad stå tomt for dej på bordet, skal de rasstoyatsya.
11. I en stegepande varme en masse vegetabilsk olie til friturestegning. Olie til reservedele!
12. Steg donuts i varm olie på begge sider. Donuts er nødt til at svømme i olie!
13. Klar til at fjerne de donuts med en hulske og sted på en serviet til at opsuge overskydende olie.
Klar donuts kan drys med flormelis!
Bon appetit!
Dette er interessant:Hvad er det vand fra madlavning pasta?
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!