Et par dage siden jeg stødte på en interessant opskrift på fiskefrikadeller. Som altid jeg testede den nye mad på familiens spisebord. Alle var så tilfreds med fishcakes der nu alle medlemmer af familien affaldssække kød analoger, og bliver bedt om at gentage denne parabol. For at være ærlig, og jeg kunne godt lide dem meget, så jeg besluttede at inkludere dem i mit mærke række retter kaldet "Mind otesh". Traditionelt fastgørelse detaljeret trin for trin instruktioner.
1. Torskefilet (600 g, kan erstattes af enhver fiskefilet) hakkekød eller chop kniv i små stykker.
2. cut loaf (2-3 stykker) og lægges i blød i mælk.
3.Halvdelen af store løg finthakket og steges i vegetabilsk olie, anden halvdel gnide på et groft rivejern. Tilsæt løg til den hakkede fisk.
4. Derefter tilsættes til fyldet Æg (1 x), salt, peber (til smag), mayonnaise (2 spiseskefulde) og stivelse (5 spiseskefulde).
5. På dette tidspunkt, vores brød dyppet i mælk, presse det godt og tilføje til vores mix.
6. Vigtigt! Gnide på en lille rivejern lille stykke af bacon (rå eller saltet). Hvis du går glip af i en kødhakkemaskine, derefter løg og bacon kan springes over med fiskefileter.
7. Bland vores mix, danner patties og poniruem i mel.
8.Med en kniv, lagde kødboller på en opvarmet pande med vegetabilsk olie.
9.Steg under låget på den ene side 5-7 minutterSå slå over og sat på hver kotelet på et lille stykke af smør og steg yderligere 5 minutter.
Der opnås koteletter forbavsende duftende, mørt og saftigt. Hvis du kunne lide artiklen stemme Ligesom det!