I dag vil jeg fortælle om denne kulinariske lifehack som en førsteklasses madlavning ostemasse fra de sædvanlige kefir egne hænder. Denne opskrift jeg lærte et par uger siden, og i første omgang kunne ikke tro, at dette er generelt noget sker. Men til min overraskelse det viste sig store ost, som efter alt at egenskaber overlegne til købet. Nu jeg spiser kun hjemmelavet hytteost! Som altid vedlægge detaljeret madlavning instruktioner.
1. vi har brug for Når pakken af yoghurt (for at tage den mest fedt, der er i butikken). Sæt yoghurt i fryseren i et par timer. Jeg sætter i fryseren om morgenen, tage ud om aftenen.
2. Skær pakke i den frosne yoghurt. (Billedet til højre rulle)
3. sætte yoghurt en si (tilgængelig gaze) over en gryde i et par timer (I sted natten) til det flydende glas.
4. Om morgenen, alt væsken til at dræne og vi får velsmagende, fyldig, blød og aromatisk ost. Et kefir pakke kom lidt mere end 300 gram ost, det er også rentabelt! Hvis du kunne lide artiklen - stemme Ligesom det, er det meget vigtigt!
Billede taget af forfatteren (hytteost på en plade)