I dag på sin kanal, vil jeg gerne dele med dig opskriften på udarbejdelse af en universel test af kogende vand. Testet i praksis - dejen sving blød, elastisk, smidig, behagelig at bruge og meget velsmagende! Det producerer fantastiske hvordan dumplings og dumplings og tærter.
Hvad vi har brug for: æg (1 stk), mel (3 kopper) vegetabilsk olie (1 spiseskefuld), kogende vand (1 kop).
1. Opdel ægget, Tilsæt salt og pisk med en gaffel.
2. Tilføjelse vegetabilsk olie og mel.
3. Bland godt og tilsæt kop kogende vand.
4. Ælt med en ske, så ælte hænder, hvis du ønsker at tilføje lidt mel. Amazing dejen er klar! Prøv det - du vil blive positivt overrasket. Ligesom dette - sætte en finger op, du er ikke svært, men jeg er glad!