Dag Jeg vil tale om den opskrift, der kommer fra min barndom, fra de tidspunkter, hvor det allerede er velkendt for os, har "sushi" været et verbum. Huske dette er ikke en opskrift ung, besluttet at forberede sketches sidste weekend - hele familien var glad, Og anmodede en gentagelse af denne parabol den næste dag. sketches vendt meget velsmagende, mørt og blødt.
1. Forbered dejen. kefir (700 milliliter)vegetabilsk olie (70 gram)salt (1 tsk) sukker (3 spiseskefulde) pakke tørgær. Det tager alle ingredienserne i form af varme. Ælt dejen lidt svagere end i dumplings. mel nødvendigvis støvtætte gennem en sigte. dejen reserve 30 minutters hvile. " (Rul til højre foto)
2. Forberede fyldet. hvidkålshoved shinkuem små strimler, skåret på tværs, kål vender fint som hakket i et trug, som en gang... Vi lægger panden og springe 2-3 minutter. Tilføjelse 1 rå æg og 4 kogt (Skær med en kniv). Tilføjelse fløde (4 spiseskefulde), godt Solim og omrør. (Rul til højre foto)
3. Kog kager. Skær dejen, rulle ind pølse, skåret og udrulning ikke så subtile saftige. Vi sætter en kål fyld zaschipyvaem og bages i en forvarmet til 200 grader ovnen i 30-35 minutter, i 3 minutter før lukning fedt med en rå æg. (Rul til højre foto)
I øvrigt den kogte dej på denne måde opnåede fremragende kartoffel shanezhkiJeg har netop opholdt en lille test fra sketch. I stedet skal vi placere kål mosede kartofler, inden udgangen af bagning vi lægge et stykke smør (som viste sig for at se billedet). Hvis du kunne lide artiklen - stemme Ligesom det og glem ikke at abonnere! Skriv i kommentarerne nogle kager som barn elskede dig.