Denne usædvanlige opskrift Curd jeg fandt på internettet og faldt i kærlighed. Han er ved at forberede en overraskende let, og det behøver ikke nogen surdej.
Det viser sig, at Quark er altid lækre, søde, ikke sur. Generelt se for dig selv.
For Curd Jeg tager i butikken 2 2,5% indhold af mælkefedt pakke (du kan tage en hvilken som helst mængde mælk af enhver fedtindhold efter eget valg).
Fremstilling Curd.
Jeg hælder mælken i en gryde, og lad i 30 timer på bordet. Jeg kan ikke dække potten, skal du huske at tage stål, ikke emaljeret. Siden da vil det blive lagt på opvarmning.
Foreskrevne tid er gået, mælk tykkere, og nu er det bliver nødt til at varme op.
Behov for at varme op, indtil gryden ikke bliver varm, og når det er markant let løft af luftbobler til overfladen.
Vigtigst er det, betyder denne masse ikke koge og ikke røre. Alle skeen fjerne. Kun i dette tilfælde vil vise sig kornet ostemasse.
30 minutter gået, er massen adskilt fra panden, slukke for komfuret, fjerne og overlade det til alle overlevede på skrivebordet 10 timer.
Efter 10 timer ved læne sig tilbage ostemasse gaze binder ender og suspenderes indtil overskuddet valle vil drænes.
Når valle drop stopper, kan Hytteost fjernes i køleskabet.
Det hytteost er klar!
Et serum jeg hældt i flasker og ferie, også. Det kan være at lave mad, drikke eller fodre have og plantage.
Skriv kommentarer, måske en anden vil også dejligt opskrift på hytteost.
Bon appetit!
Mine andre genstande, kan du finde HER
Hvis artiklen var nyttig sted slædehunde, det motiverer mig til at skrive en ny publikation er for dig, tilmelde dig til kanalerne LAB SMAG.