Som en del af testen, ikke kun chokolade og kakao, men også squash og gulerødder.
Bare rolig, du er absolut ikke gætte og ikke føler, at de er til stede.
Samtidig, disse grøntsager gør chokolade brownie fugtig, blød, og utroligt lækre!
Jeg råde dig til at lave mad!
ingredienser
2 stk. - æg / store
120 gram - sukker
5 g - vaniljesukker
200 gram - squash
150 gram - gulerødder
130 gram - hvedemel
30 gram - kakao
12 gram - bagning pulver til dejen eller 1 time. bagepulver
1/2 time. skeer - salt
100 gram - mørk chokolade med 50% kakao
60 gram - smør
glasur
100 gram - mørk chokolade med 50% kakao
50 g - smør
50 g - mælk
fremstillingsmetode
Chokolade og smør skal opvarmes, så de bliver bløde og kunne røre piskeris indtil glat.
Zucchini og gulerødder ren, vask, tør.
Hvis store zucchini frø, bør de fjernes.
Min zucchini huden blød og jeg vil gnide det sammen med huden, hvis huden er hård, så det bør fjernes.
Også på fint rivejern gnide gulerod.
Hvis du har en blender, så hurtigere og mere bekvemt at hakke grøntsager i en blender.
Om ønsket kan i stedet for zucchini squash anvendes.
I en skål, forsøger at drive ægget, tilføje til dem sukkeret og vaniljesukker.
Stir piskeris indtil glat, til at opløse sukkeret.
hvedemelet dej add sprængemiddel eller sodavand, kakao, salt. Stir.
Sigt ind i æggemassen.
Bland spatel indtil ensartet.
Massa vil være stram nok, så det burde være. Senere, når vi indfører grøntsager, dej omvendt bliver flydende.
Længe har ikke ælte, du bare nødt til at alle ingredienserne er forenet.
Tilføjelse til testen courgette og gulerod. Bland indtil ensartet.
Tilføj den tidligere fremstillede dej chokolademasse. Stir.
Smør form af en lille mængde af vegetabilsk olie.
Jeg vil bage i glasform kan bages i form af aftagelige eller silikone forme.
Hæld dejen i gryden, flade.
Fjern bages i en forvarmet 175-180 grad ovnen i 40-50 minutter.
Bagning tid afhænger af din ovn, størrelsen af formen, og fra den meget form, hvori du vil bage. Glasset formet kage bagt lidt længere.
Villighed til at kontrollere kagen træ hylde, punktere hvis det er tørt, så kagen er klar.
Giver kage 5-10 minutter for at køle i form og frigøre yderligere fra formen.
Vælte kagen på hovedet, så spidsen var mere selv når kagen er afkølet.
Tilladt at afkøle til stuetemperatur.
Når kagen er afkølet, dække det med chokolade glasur.
forberede glasur
Mælk og smør varme op, så olien er helt smeltet.
Hæld den varme mælk små stykker af chokolade.
Vent et par minutter til smeltet chokolade og bland det hele grundigt piskeris indtil glat.
At give glasur køle lidt, omkring 30-40 grader temperatur og dens omslag pie.
Giv glasuren til at hærde, og kagen er klar. Til glasur hurtigt frosset, kan du fjerne kagen i køleskabet.
Klar tærte skåret i skiver og portioned Vi serverer ved bordet.
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊