Denne luftige kage er udarbejdet på baggrund af en blød kiks, delikat ostemasse fløde og drys med kakao.
Hytteost kage for det er bedre at bruge blødt, uden kerner. Sådan ostemasse kan fremstilles meget let fra frosset yoghurt. Han er ved at forberede en opskrift hvordan man laver mad, jeg har på kanalen.
Kvark fra kefir. Smagen er ikke ringere end flødeost, men store vinder i prisen
Jeg er glad for at dele med dig en opskrift på denne vidunderlige kage med luft ostemasse creme. Jeg håber, du elsker det så meget som jeg gør.
ingredienser
dejen
4 stk. - æg
100 gram - sukker (4 fulde artikel. skeer)
10 gram - vaniljesukker (2 timer. ske eller til smag)
110 gram - hvedemel (4 fulde artikel. skeer)
creme
180 g – blød ost uden kerner
200 gram - fløde på 30-35%
50 g - sukker (2 hele artiklen. skeer)
10 gram - vaniljesukker (2 timer. ske eller til smag)
støvning
1-2 spsk. skeer - kakao
fremstillingsmetode
Ispechom kiks
Vzobom æg.
Vi begynder at slå på lav hastighed mixer, når æggene begynder at skum, efterhånden tilsæt sukker og vaniljesukker.
Sukker indføres gradvist øge hastigheden på mixeren, og ved maksimal hastighed fortsætte røre indtil blandingen bliver hvid og dobbelt.
Dernæst indfører blandingen i sigtet mel.
Dele, hver gang, omrøring forsigtigt fra bund til top i en retning.
De dej skiftes ud delikat, sparsom, kan det let rettes på en bageplade.
Dækket bagning pergamentpapir, spredning og flade dejen over hele overfladen.
Bages i en forvarmet 200 grad ovnen i 15-20 minutter.
Vi når den færdige kage ud af ovnen, vendes, fjern bagepapiret. Giv cool.
Skær i halve, tilføje op de to kager sammen og trimme kanterne.
Mens kage køler, forberede cremen
Hæld fløde i en ren, tør kold skål. Vi begynder røring først på lille hastighed mixer.
Gradvist tilføje sukker og vaniljesukker.
Når sukkeret indført, gradvist stigende til det maksimale omdrejningstal af mixeren og fortsætte med at slå indtil bløde toppe form.
Klar creme bør stige i volumen og blive i luften.
Det vigtigste er ikke på forhånd pisk fløden, og så vzobyutsya i olie.
I add flødeost og omrøres forsigtigt til de fleste langsomtkørende mixer.
Hvis du har korn af ostemasse, det første forsøger hans blender eller gnid gennem en sigte.
Klar creme viser sig udbud og holder sin form godt.
Vi vil danne en kage
På den del af kagen spredt 2/3 af fløde og tromle hele overfladen.
Dæk med anden Korzh.
Sæt de resterende fløde, og bare forsigtigt flade hele overfladen.
Drys 1-2 spsk. spiseskefulde kakao. Jeg har gået til overbrusning af artikel 1.5. skeen.
Skæres i lige store stykker, jeg fik otte kager.
Kage kan spises med det samme, men hvis du giver ham den nuværende, vil det være endnu mere smag.
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg anbefaler også at se på den side med andre Curd dessert
Sindssygt lækker cheesecake dessert. Selv de, der ikke kan lide ost, giv ikke op denne dessert
Sindssygt lækker chokolade roulade. Forbereder enkel og let
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊