Hvem og hvorfor behøver frosne fødevarer? Oftest hørt, hvilket gør forberedelser til vinteren: Frost bærMorozov, svampe, urter og kød osv Jeg vil gerne sige, at jeg ikke bare fryse om vinteren, men også i hverdagen.
De Grønne er kendt for at være ikke opbevares i længere tid i den friske formen, selv om det skal være næsten hver dag. Men i lang tid, jeg fryse friske krydderurter, som ikke er i vinteren eller hun er et eller andet sted, men det er meget dyrt. Så jeg ønsker at dele deres sjove måder emballeret frosne greens i bundter. Dybest set er jeg interesseret dild, persille og koriander.
INGREDIENSER
grønne områder
cellofan pakke
film til fødevarer
VIDEO OPSKRIFT
Sådan fryse krydderurter til vinter
Frosting kan være næsten en hvilken som helst urter: koriander, persille, dild, purløg, basilikum, estragon, spinat, skovsyre og andre krydderier. Salater jeg ikke fryse, fordi de så bliver våde og smagløs.
Først skal du forberede greens, der er god til vask (især koriander) og sørg for at tørre dem. Beskær eller ikke tykke stængler, bestemme selv. Jeg har nogle gange hakke og fryse dem separat til fremstilling af supper eller til bejdsning agurker eller fisk.
Fremgangsmåde til frysning bevoksning til den dovne
Placere de ønskede urter og helt assorterede i plastfolie og stramt oprulle pølse.
Flyt ind i fryseren. Hvis det er nødvendigt, cut off "et stykke af pølser", fjerne resten.
Miljøvenlige måde frysning grønne
Det er godt for dem, der ikke kan lide plastikposer, mad film, plastbeholdere, og foretrækker rene miljøvenlige materialer.
Først hugge greens. Så fyld den i en ren, tør glaskrukke og lagt i fryseren.
Fremgangsmåde til frysning bevoksning for små frysere
Hak greens. Til denne metode har brug for en pose med en lås. Hakkede grønne stablet i et tyndt lag, for at udstøde overskydende luft tæt posen og fryse. Når du skal brække et stykke.
Portion måde for tilfrysning bevoksning
Skæres i sin sædvanlige måde.
Åbn cellofan pakke og sted på den nederste del af den grønne, som er normalt påkrævet.
Bind en knude. I nichen over knuden til at sætte den næste batch af grønne. Igen, binde en knude.
Stack og binde længe nok pakke. I tilfælde af behov, skæres et stykke eller to under knuden. du kan se her.
Resten af den grønne tilbage i fryseren.
Jeg ønsker dig Bon Appetit! Glem ikke om fingrene! 👍