Lækker festligt bagværk. Vælg din kage opskrift!
Fastfood kage
ingredienser:
4 spsk. mel
3 æg
100 gr. smør
1 spsk. sukker
1 spsk. mælk
50 ounce frisk gær
knivspids salt
fremstilling:
Opløs gæren i lunkent mælk. Blandes grundigt bryg med æg, smeltet smør eller margarine, sukker, salt og mel.
Dejen bliver straks sat i en smurt form,. Dejen kan føjes til smag kandiserede.
Udfyld formularer til 3-4 timer i et varmt sted, så kan du ovn kage. Bages ved 170-180 grader 40 minutter til 1 time (afhængigt af størrelsen af kagen).
Villighed til at kontrollere træpind.
Traditionel påske kage
ingredienser:
0,5 liter. mælk
1 pakke vaniljesukker
6 æg
350 gr. rosiner
1-1,5 kg mel
220 c. smør
1 time. l. tørgær
Artikel 2.5. sukker
to æggeprotein
fremstilling:
Opløs gæren i lunkent mælk.
Til mælk-gær masse pour to kopper sigtet mel.
Lad det trække i 30 minutter til tilgang.
Æggeblommer og hvide delte. Lad de to proteiner til at dekorere kager.
Pisk let slå æggeblommer og sukker. Tilføj vanille.
Proteiner pisk indtil opskumning.
Det første trin er at indtaste brygge æggeblommer og sukker, derefter blødt smør og proteiner.
Dernæst hældes den resulterende dej i det resterende mel og ælt det i 20 minutter.
Giv dejen ud. Om denne ene time.
Rosiner dyppet i varmt vand. Indtast derefter i dejen.
Smør alle formene med smør og fyld halvdelen eller lidt mindre.
Dæk hver form med plastfolie og lad dejen hæve i yderligere 30 minutter.
Bag kager til en halv time, men det afhænger af form og størrelse af de fremtidige kager.
Til glasur Pisk hvide og sukker. Stadig varme kager dækket med glasur og flouring.
Curd påske kage
ingredienser:
200 gr. creme fraiche
0,5 liter mælk
50 ml vegetabilsk olie
200 gr. hytteost
200 gr. hytteost
6 æg
250 gr. smør
knivspids salt
vanillin
3 spsk. sukker
50 ounce frisk gær
1,5 kg mel
rosiner
nødder
fremstilling:
Frisk gær opløses i temlom mælk, tilsættes 3 spsk. l. sukker.
Grind nødder og hæld rosiner.
Efter 40 minutter, kan svampen begynde at tilføje andre ingredienser.
Opdelt i hvide og æggeblommer af 6 æg. Grind sukker med æggeblommer og hvide pisk salt.
Blommerne hæld vaniljesukker.
Blød margarine sættes i dejen og ælt alle godt.
Samme ting at gøre med æggeblommer.
Den næste fase i dejen til at skallen ud alt det creme fraiche og hytteost. Jeg er sikker på, efter dette trin grundigt ælt dejen.
Hæld vegetabilsk olie og forsigtigt indføre proteiner.
Nu kan du tilføje de vaskede rosiner og nødder.
Indtast melet i dejen, er det jævnt fordelt og godt vymeshivaya.
Bag kagerne skal være som i den foregående opskrift.
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!