Lækre og smukke salat snack på nytår bord. Kogte meget enkelt, men på bordet ser smuk og festlig.
2 kogte kartofler, tre på et groft rivejern.
150 gram ost, også tre på et groft rivejern.
Kogt kyllingebryst Hak med en kniv, vil det være nødvendigt 300 g
Kogt æg til tre på et groft rivejern. Behov 4 æg.
1 syltede agurker skåret i små tern.
I en skål, bland kartofler, ost, æg, agurk. Lidt salt og mayonnaise. Alle bland godt.
Fra de resulterende pellets rulle vægten nede. Det burde få 19 bolde.
Til at dekorere en salat på en fin rivejern tre kogte gulerødder.
Også på fint rivejern tre kogt roer.
Fint makulere bundt dild.
6 fremstilles ved kuglerne rullet i knust fennikel.
De følgende 6 bolde rullet i revet kogt gulerod.
Og 7 bolde rullet i revet kogt roer.
I centrum af et stort fad sætte en kugle i udbenet sukkerroer. Omkring det sætte perler belagt i gulerødder. Så skiftevis lå de bolde i dild og sukkerroer.
Salat klar til at blive serveret.
INGREDIENSER:
kogt kylling - 300 g
Kogt æg - 4 stk.
Ost - 150 g
kartofler otvarnoy- 2 stk.
kogte rødbeder - 1 stk. (250 g)
Kogte gulerødder - 2 stk. (250 g)
syltede agurker - 1 stk.
mayonnaise - 5, art. l.
dild - 1
beam salt - 1/2 timer. l.
Video salat opskrift -Zakuski