I dag vil fortælle dig, hvordan jeg kokken meget tynde pandekager med kefir... Dejen tilsættes varm mælk eller varmt vand, og på grund af denne brygning pandekager vise sig meget delikat, med mange små huller ...
Den første ting en skål pause 2 kyllingeægog tilføjer et par klemmer af saltog sukker... Til slaston - 2 spsk. l.Hvis den søde kærlighed i moderate mængder - det 1 spsk. l.Og hvis planen senere pandekager proppet sar fyldning, kan sukker elimineres helt. Whisk piskeris...
Næste, hæld i 2 kopper kærnemælk, Omrøres.
Vi finkæmme gennem en sigte på omkring 250 g melOg rør indtil ensartet tyk dej.
Vi forbeholder os skålen med dejen indtil til side, tage en lille gryde, hæld i det 1 kop mælkOg bring i kog. Som vi tilføjer den varme mælk ufuldstændig teskefuld bagepulver, Omrøres, og straks hældt i en forberedt dej, mens det er nødvendigt aktivt at gribe ind.
Om mælk... Hvis der ikke er mælk, brug konventionel varmt vandMen mælk er betydeligt bedre!
Og hæld allersidst 2-3 spsk. l. vegetabilsk olie.
Du kan straks begynde stegning af pandekager... Hvis du er vant til at smøre bradepande med olie eller fedt, eller fedt, betyder det fedt... Jeg fedt kun én gang, før bagning den første pandekage, så alt sker som et urværk! Som sædvanlig, steges pandekager 2 sider til de er gyldne.
Og for at gøre det endnu mere lækre pandekager, mens den stadig er varm, smøre dem med smeltet smør. Nyd din te!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.