I dag vil jeg foreslå en mere opskrift på en lækker festlig salat til nytår!
Hvad der er behov?
Halvdelen kogt (bages) kyllingebryst eller anden 200 g kyllingekød (naturligvis også kogt)
2 kogte kartofler, mellemstore
Den gennemsnitlige gulerod (kogt)
Et par kogte æg
løg
Et lille stykke ost, ca. 100 g
En håndfuld valnødder
Halvdelen af en stor granatæble
Og, mayonnaise ...
Kom godt i gang ... Alt, du behøver at koge, salat... Kog i forvejen! Løg rengøres, klippe, og lage. For marinaden behov spiseskefuld (top) af sukker, to spiseskefulde eddike og et glas vand.
Til dannelse behov salat hemisfærisk (halvcirkulære) skål og en flad plade.
I første omgang vil salaten lægges præcist i halvrunde skål... Og, for derefter at gøre det lettere at dreje salat på fad. Inde i skålen buttet lagt en tynd plastfolie.
Og vi begynder at sprede lag af salat ...
Det første lag er kartoflerne (men kun halvdelen af salat vil være en anden kartoffel egen), plus mayonnaise... Alle risten.
Det andet lag koges æg. MEN !!! Gnid et helt æg og hvid fra den anden æg... Hele æggeblomme reserve, vil han nødt til at dekorere. Også dette lag smører mayonnaise.
Derefter placere vi den revne gulerødder, mayonnaise, plus ...
Endvidere squeeze på stævnen af marinaden, og sprede det næste lag, gulerod... Der mayonnaise er ikke nødvendig.
Nu, i en separat skål sætte hakket kogt kyllingebryst, hakkede valnødder, og tilsæt mayonnaise. Alt dette er grundigt blandet.
En yderligere spredning denne blanding i stævnen ...
Den endelige lag rub resterende kartoffel og også smører mayonnaise. Og alt ...
På toppen af skålen sætte fad, og en skarp (men ren) bevægelse tur over salaten. Først skal du fjerne skålen og derefter filmen. Så salat, hvor det er nødvendigt, trimmes og let fedt med mayonnaise.
Nu begynder det sjove... Dekoration ... Hele overfladen af buttet salat, ingen skaldede pletter, spredt granatæble frø.
I bunden af cirklen gør kantning af revet ost. Her er det klart, at vi gør "loft"... Og på hætten, hvad er? Pompom! For pompom tage en udskudt æggeblomme, det smører mayonnaise og rullet i revet ost. Pompon er klar! Sæt den på toppen af salat! Det er alt ... I det nye år festligt, smukke og meget velsmagende (vi har allerede testet) salat er klar!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.