I dag ved middagsbordet tilberede kylling med kartofler i ovnen... Og jeg koge det kan siges på en usædvanlig måde, i et glas tre-liters krukke! Ja, ikke i en gryde, ud af formen eller manchet til bagning, nemlig banken. Hvad jeg kan lide ved denne fremstillingsmetode er, at alt går i banken, banken sat i en kold ovn, tændt, og alle... Efter 1,5 timer, middag er klar! Bank kan være fyldt med kylling og kartofler i morgen eller eftermiddag, og derefter fjerne alt i køleskabet. Og om aftenen, løb han til arbejde, ikke engang afklædt, hurtigt sætte krukken i ovnen, og derefter nødt til at klæde, vask, vaske makeup, og så videre... En middag på dette tidspunkt er allerede ved at forberede!
Forpligtet til at udarbejde:
Lille kylling slagtekroppe, eller bare kylling underlår, lår, vinger, der vejer 1-1,3 kg
8-10 mellemstore kartofler
Den gennemsnitlige gulerod
løg
Ca. 30 g smør
Krydderier, laurbærblade, sort peber, salt smag
Den første ting at slagte en kylling, det har en god vask, derefter skåret i stykker, små eller store - det er efter forgodtbefindende. Dernæst 1 kg kylling add teskefuld salt på smagen krydderier (krydderurter oliven, paprika, peber blanding), bland og bort.
Dernæst rengøre grøntsagerne og hak dem. Skæring Shape absolut ikke sagen, ønsker stor skive kartofler, fint ønsker. Gulerødder kan skæres i skiver, tern, rist, kan løg også være skåret i halve ringe eller terninger... Vi sætter alle de hakkede grøntsager i en skål, og tilsæt salt, krydderier og et par laurbærblade. Stir.
Nu tager en tre-liters krukke en god vask det (hvis du har det forurenede), og lagene er lagt i hendes kylling og grøntsager, men ikke til halsen skal bo et sted 5 cm ubesatte plads. Dernæst smelte lille klat smør og hældes i en krukke. Fyldt krukken stramt tæt i flere lag folie. Og dog ...
Nu, sætte krukken med kylling og grøntsager i en kold ovn !!! Derefter drejes ovnen blev temperaturen sat til 180 grader, og forbereder omkring 1,5 timer.
Så er bare taget i et stort fad til servering af indholdet. drys med krydderurter, hvis det ønskes!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.