I dag, for mig selv jeg gjort en reel opdagelse: choux wienerbrød dumplings uden æg. Hvad jeg vil sige, det er virkelig den perfekte dej til dumplings, dumplings, dumplings ...
Hvad skal der til fremstillingen af en sådan test (en lille del):
Facetteret 2 kopper mel (250 g)
Par kniber salt
Par spiseskefulde vegetabilsk olie (solsikkeolie, olivenolie)
Og 150 ml meget varmt vand (kogende vand)
All ...
Det første skridt, i en skål, som vil ælt dejen, Sigt mel, tilføje et par klemmer af salt, bedre fint. Hvis du ikke fint salt, det vil sige, der er kun store, er det bedst ikke at føje til mel og opløses i kogende vand.
Endvidere midt gøre fordybningen, og udsparingen hæld vegetabilsk olie og meget, meget varmt vand. Det vil sige, indtil vi forbereder retterne, Sigt mel, vand er bedre at hælde i en lille gryde og lad det forsigtigt koge over medium varme... Og, som lægges til meget varmt vand, hånd poke i dejen er ikke nødvendig, du har brug for at røre eller spatel eller ske, eller mere end noget andet. Men, i 2 minutter, bliver tålelig temperatur, og du kan ælte dejen i hånden.
Dejen forvandler en dejlig tekstur og varm. Zameshennoe dejen sættes i en plasticpose og fjerne et køleskab i ca 30 minutter.
All... Her er en simpel opskrift bolle dej!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.