Hearty, lækker, store pandekager proppet! Man spiser - og allerede træt! Fyld kan tilberedes til din smag: svampe eller kød.
Trin for trin opskrift videoer kan findes på min YouTube-kanal "Mine opskrifter":
Skær svampene, sat på tør stegepande. Koge, indtil al væsken er fordampet.
Efter afdampning af væsken, tilsættes vegetabilsk olie, salt, sort peber og steg indtil klar omrøring lejlighedsvis.
Svampe stege omkring 5-7 minutter.
Hak løg.
Sæt gryden med vegetabilsk olie, og steg til de er gyldenbrune.
Kartofler skal rengøres og gnides på et fint rivejern kartoffel.
Kartoflen indeholder stivelse, så straks gnid det i løg til kartoflerne ikke mørke!
Gnid sløjfe som på et fint rivejern.
Derefter tilsættes salt til smag og mel. Omrør den resulterende masse.
Vi spredt på en varm vegetabilsk olie. Steg på begge sider indtil kogt.
Når kanten brune, pandekager vendes til den anden side.
Fjern pandekage fra panden, spredning halvdelen af de stegte svampe på kartoffel pandekager.
Bare læg de stegte løg.
Wrap pandekager.
Drys med revet hård ost.
Vi serverer pandekager med creme fraiche og urter, hvis det ønskes.
opskrift:
Kartofler 2-3 pc
1/2 løg stykker
Mel 1 spsk
1/3 tsk salt
Hård ost 20g
Vegetabilsk olie til stegning 50g
påfyldning:
svampe 100g
1/2 løg stykker
Salt til smag
Ground sort peber til smag
Bon appetit! Jeg håber, du har en opskrift pandekager proppet meget! Put Ligesom, abonnere på kanalen, deler en opskrift på sociale netværk!
Tilmeld min YouTube-kanal "Mine opskrifter"Der er så mange lækre retter:
is.gd/8v8u36
Min Instagram:
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/