Velkommen! I dag tilberede en lækker salat, der består næsten udelukkende af kød... Og jeg tror, at en masse mænd kan lide at spise kød! Mindst alle mine "mandlige venner" - mand, vil bror-in-law af kødstykket aldrig give op! Og i de fleste af mine salater (vi ikke holde sig til en sund kost), her til brændstofpåfyldning, jeg bruger mayonnaise, og hvis nogen gør rigtige "hals" - udskift med creme fraiche, græsk yoghurt... Men kødet! - det er bedre at bruge oksekød, kalvekød, hestekød, godt, i ekstreme tilfælde kan tage kylling.
Put slædehunde, skrive kommentarer, tilmelde dig! Alt dette er meget vigtigt for forfatteren, og det er meget nødvendigt at fremme den kanal. Jeg vil få dig til denne meget taknemmelig!
ingredienser:
Kød (oksekød, kalvekød, hestekød) - nok til to til 300 gram (jeg brugte et pund), et større antal mennesker sikkert nødt til at tage... mere
Store løg
3-4 kogt æg
hård ost - det hele afhænger af, hvor meget du elsker ham (nok til selv 50 gram)
Mayonnaise, sennep
Først skal du koge kødet. Jeg lave mad i en simpel saltvand, kan du tilføje til smag laurbærblade, et par ærter sort peber. Dernæst afkølede kød, skåret i tynde strimler, jeg bare dividere kødfibrene. Opskåret kød stablet i en skål.
Løg renset, skåret i halve ringe (store), kan bøden skæres en fjerdedel \ ringe, og derefter skoldet med kogende vand er det nødvendigt at fjerne den overdrevne skarphed eller marinere i eddikesyre vand.
Kogt æg rengøres fra skallen, er opdelt i hvidt og æggeblomme. Protein gnide på et groft rivejern, æggeblomme på en lille eller mos med en gaffel.
Og protein, og blommen vi skifte i en skål med kødet, tilsæt et par spiseskefulde mayonnaise og en teskefuld sennep. Jeg bruger denne gang "fransk" sennep, kan du tage den "simple russiske", og så akut, at du foretrækker!!! Stir.
Vi spredt på en flad plade, vedhæfte form af en halvkugle.
Top syltede spredning (eller skoldet med kogende vand) bøje naturligt vand opvredet fra... Og det er lidt trykket ned, ja, det er i orden, at han bare ikke trække væk!
Gnid ost på toppen. Som jeg allerede har sagt, at antallet af osten afhænger af, hvor meget du elsker ham. Bare et tyndt lag til at dække salat, eller nok til at bygge en imponerende "ost hat", kun er det ikke nødvendigt at trykke ned... Uden pridavlivaniya salat opnås visuelt "luft"!
Det er alt... Salat kan umiddelbart anvendes på bordet og forsøge, jeg er sikker på du vil kunne lide det!
Hvis du kan lide opskriften, så glem ikke at Ligesom og Abonner. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.