Velkommen! I dag har jeg bage zucchini i ovnen, voldsramte og panerede ...
Put slædehunde, skrive kommentarer, abonnere og dele på sociale netværk! Din støtte er meget vigtigt for mig, og behovet for at fremme den kanal! Meget taknemmelig for al den støtte!
For at forberede sig på at modtage:
En stor gul squash (ikke vejet, men vægten og det gør ikke noget), du kan tage de grønne unge vegetabilske courgetter
Til dejen:
200-300 g creme fraiche eller mayonnaise
Et par af æg
Og, salt, krydderier, tørrede krydderurter, tørret hvidløg - det er til din smag ...
Til planlægning:
Kun rasp og hård ost
Zucchini Jeg skrællet, jeg fjerner kødet fra frøene og skåret i tern på størrelse med lidt mere end en finger. Det er ikke nødvendigt at skære små og tynde, som i processen med ristning squash reduceret i størrelse. Og, ikke nødvendigvis lede efter den store gule courgetter, som jeg skrev, tværtimod, hvis du har unge, grønne zucchini, er det endnu bedre! De har endda ikke nødvendigt at rense huden, og skåret i kiler ikke kun kan, men bare cirkler.
For at forberede dejen i en skål sætte et par skefulde creme fraiche og mayonnaise, og ikke nødvendigvis, at forholdet var lig. Og du kan bruge alene eller mayonnaise eller kun creme fraiche. Jeg bryder æg og tilsæt salt, krydderier - det være sig oliven græs, stødt peber, tørrede urter, sort peber... Mere kan tilsættes tørret hvidløg, men ikke friske, er det simpelthen brændes i ovnen. Og hvis du kun bruger mayonnaise, salt kan aldrig blive tilføjet. Alle mix.
Hvis du vil bruge Klar til at shoppe panering rasp, eller gøre dem selv, hæld på en flad plade, på en fin rivejern gnide nogen hård ost, og bland. Mere, kan du tilføje frisk hakket persille.
Og nu, tage de forberedte squash kiler dyppet deres første dej, derefter rullet i rasp.
Fold planlagte zucchini på bagning, den lagte pergamentpapir, i en lille afstand fra hinanden. Og bages i en ovn ved en temperatur på 190 - 200 grader, 20 minutter. Alt er gjort meget hurtigt, skal du sørge for at prøve at lave mad zucchini i denne version, du vil have det!