Velkommen! I dag, Jeg forbereder en "grøntsag dovenskab"... Denne opskrift blev anbefalet til mig i kommentarerne, og jeg oprigtigt takke ham Tatiana Sommer.
Denne bøffer af hakket oksekød med tilføjelse af store mængder af grøntsager, havregryn og kogt i en ovn. Som et resultat, får en masse kødboller, de er meget velsmagende og meget saftigt.!
Jeg vil også gerne takke alle læsere og abonnenter til kanalerne til at droppe mig på lyset, det er opskriften og give nyttige råd i kommentarerne, og ser ikke for fejl i teksten ...
Ingredienser til madlavning:
Alle grøntsager til fremstilling af "vegetabilsk dovenskab" minen, rense, og rulle gennem en kødhakkemaskine eller rist. Jeg brugte 3 mellemstore kartofler, 1 gulerod, 1 peberfrugt, 1 løg, kan du stadig tilføje zucchini.
Sætte rullet grøntsager med hakket kød, tilsæt hakket friske krydderurter, hakket hvidløg og havregryn... Vil passe hver kornart, jeg havde en stor, jeg dem også besluttet at rulle gennem en kødhakkemaskine, men du kan ikke gøre dette, men af en eller anden grund, jeg ville gerne dette.
Tilsæt derefter salt, friskkværnet peber, nogle krydderier til din smag og rør.
Fra den resulterende hakkekød danner patties aflang eller rund form.
Så, efter råd fra de Tatiana bøffer nødt til at sætte i en bradepande, drys med ost og bages i ovnen til at sende, besluttede jeg at pre-yngel burgere... Stegt i en lille mængde af vegetabilske olier, med de to parter, kun til de er gyldenbrune, kun 1 minut på hver side.
Stegte bøffer lagt ud i en bradepande ...
Og hvis det er "vegetabilsk" burgere, besluttede jeg at gennemføre programmet for at gøre dem så, så i stedet for den anbefalede ost tog 3 mellemstore tomater gned dem på et rivejern ...
... og den resulterende tomat masse belagt patties. Bake "vegetabilsk dovne" i ovnen i 30 minutter ved 180 grader. Tak Tatiana - "dovendyr" uovertrufne, ville anbefale at prøve at koge dem !!!