I dag vil jeg dele en opskrift chic, meget velsmagende, moderat sød dessert. Denne chokolade mousse med kondenseret mælk, let og meget hurtig og nem at tilberede.
For at starte en lille gryde skib 500 ml mælk 300 ml fløde og 60 gram sukker, bring det i kog, men ikke koge.
Næste tilsættes 100 ml god kondenseret mælk og blandes grundigt.
Nu 30 g kakaopulver fyld 7 spiseskefulde kogende vand og omrøres kraftigt, bør der ikke være nogen klumper.
Send kakao til mælk og fløde.
Hele masse af blandingen godt og tilsæt den vigtigste ingrediens - mørk chokolade, 200 gram. Jeg tog chokolade med kakaoindhold på 70%.
Og den sidste til at tilføje en præ-gennemblødt gelatine, 16 gram. Formen kan være enhver, I for rektangulære kager dimensioner på 18 cm * 7 cm * 5 cm, er det nødvendigt at lægge et bagepapir eller plastfolie.
Hæld den afkølede masse i formularen og send den i køleskabet i mindst 8 timer, jeg forlod for natten.
Efter denne tid, vi tager vores mousse køleskab befri formen og pynt 1 spsk kakao.
Om morgenen den stykke chokolade mousse med aromatiseret te kan være meget nyttig. Jeg er sikker på mange vil sætte pris på denne dessert værd, skal du sørge for at forberede sig.
ingredienser200 g chokolade, 30 g kakao, 7 spiseskefulde kogende vand, 500 ml mælk og 300 ml 33% fløde, 60 g sukker, 100 g kondenseret mælk, 16 g gelatine, 80 ml vand. Til dekoration: 1 spsk kakao
Jeg håber artiklen var interessant og nyttigt for dig, hvis det er tilfældet, skal du give til kende.
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!
Læs også:Salat "Mexico". Intet behøver ikke at lave mad