Favoritsalat betragtes som ideel til et festmåltid. Der er mange muligheder for at forberede denne ret, overvej en af opskrifterne. Hovedhemmeligheden ligger i det store antal kødkomponenter, der gør salaten ikke kun velsmagende, men også tilfredsstillende og nærende. Det er af denne grund, at mænd kan lide ham. Ud over kødprodukter tilføjer vi syltede svampe, frisk agurk og løg til sammensætningen, som kan forsteges eller marineres. Alle komponenter skæres i strimler, de kan lægges lagvis, smøres med majones eller blandes.
Ingredienser:
Skinke - 200 gr.
Svinekød - 200 gr.
Kyllingefilet - 200 gr.
Marinerede champignoner - 200 gr.
Friske agurker - 200 gr.
Pæreløg - 1 stk.
Mayonnaise - 3 spsk
Salt, malet peber - efter smag
Grønne - til servering
Hvordan man laver mad:
Lave mad.
Adskil løghovedet fra skallen, skær den i tynde fjer, læg den i en skål og hæld kogende vand over den. Tilsæt bordeddike og en knivspids sukker. Mariner løgskiverne i 10 minutter.
Kog tungen i saltet vand på forhånd. Den omtrentlige tilberedningstid er 60 minutter. Efter kogning afkøles tungen helt, skåret i jævne strimler.
Forbered kyllingefilet, indtil det er mørt, ca. 20 minutter. Afkøl kødet, skåret på samme måde som tungen.
Hak skinken i strimler.
Fjern svampene fra marinaden, og kassér krydderierne. Skær dem i aflange segmenter.
Vask agurkerne grundigt, skåret i tynde strimler.
Læg alle tilberedte ingredienser i en dyb skål af passende størrelse, bland.
Kryd blandingen med mayonnaise, drys salt og peber efter smag.
Bland grundigt. Anbring skålen i køleskabet i 30 minutter for at afkøle og bløde.
Når du serverer, skal du dekorere favoritsalaten med urter.
God appetit!
Forfatter: Svetlana Denisova
Interessante artikler:
Forsigtig: Pommes frites og chips er sundhedsfarlige
10 farlige fødevarer til tandemalje
TOP 10 fødevarer, der vil skade dig, hvis du bruger dem forkert
Synes godt om, kommenterer, del på sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!