Ubønhørligt nærmer det nye år, og hver gang landets elskerinde forhånd begynder at søge efter nye opskrifter af interessante retter, ny for dig selv salater og hurtige snacks. Jeg, såvel som alle følger denne tradition.
I dag taler om den salat, som vi forsøgte for nylig og enstemmigt stemte for hans tilstedeværelse ved nytår bord. Det er ganske simpelt, ikke er rig i mængden af ingredienser, men smag kvalitet på højde. Hvis du kan lide en gulerod i koreansk, så vil du sætte pris på det, også.
Gulerødder på koreansk jeg altid gør mig selv, ikke købe i butikken. På salat bare brug kogt kyllingebryst, det jeg lave mad med salt, peber, laurbærblad og en pære. Kølet bryst jeg skåret i strimler. Så det er godt skåret, jeg sender den i køleskabet i en time, så brystet er godt forstået og spreder når skæring.
Dernæst pickles, også hjemmelavede. Jeg skåret i strimler samt kylling. Jeg gå i gang med en salat.
Og den sidste ingrediens - dåse søde majs. Salat klædt med mayonnaise. Jeg gjorde ikke jeg salt, da alle ingredienserne er allerede godt saltet.
ingredienser:
Gulerod i koreansk 200g
Kyllingebryst 150 g
Syltede agurker 2-3 stykker
Dåse majs 200 g
Mayonnaise til tankning
Læs også: Salat "Forest Meadow"
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!