Bløde, frodige og utrolig lækre kiks, som jeg ofte laver mad til morgenmad. Dette er en meget enkel opskrift og hurtig: dejen æltes straks, fordi det er uden gær.
ingredienser:
æg
creme fraiche
mælk
mel
salt
sukker
olie
Vil bare sige, at disse ruller kan gøres både sødt er ikke sød. Derfor, for at vælge, hvad du har brug for. Jeg ligesom begge, så jeg kokken hver gang forskelligt.
Også i dejen, kan du tilføje noget: for eksempel rosiner, valnødder, citronskal, etc. - hvis den koge sød.
Så bryde ud i en skål 2 æg, tilsæt lidt salt til smag (eller sukker, hvis du kan lide søde ruller). Derefter sætte 3 spsk fløde. Stir.
Hæld derefter i mælken. Det vil være nødvendigt ca. 100 ml. Og hæld 150 gram mel. Alle gode røre med en ske eller med en mixer. Alle dej til boller klar.
Vigtig bemærkning: dejen bliver helt flydende, noget som pandekager. Derfor boller fra hans hænder er ikke blinde, og vi har brug for forme til cupcakes.
Smør dem med olie, hæld dejen, men ikke helt fylde ca. 2/3 og sende den i ovnen. Temperaturen eksponere 190 grader. Efter 20 minutter, en lækker, frodige og duftende boller er klar.
Deres måde kan være skåret i halve, sat ind i nogen toppings såsom tomat + ost. Få en sandwich) Meget velsmagende! Bon appetit, mine venner!
Hvis du kunne lide opskriften på muffins - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!