Kog i første omgang!!! Sååå lækker salat om vinteren, "Charlotte".

Admin

click fraud protection

Denne opskrift fik jeg fra min mormor, som altid holdt af at gøre forberedelser til vinteren. Jeg elsker denne salat siden barndommen, men det nåede ikke sine hænder til at forberede sig... Endelig - det indsamlede, sæt til arbejde og samtidig besluttet at dele med dig!

fremstilling:

Til at begynde, tage 3 - 4 peberfrugter ting og skær den i strimler, 1 kg modne tomater - skiver, og 300 g løg hugge så fint som muligt, og derefter koge det i en vegetabilsk olie. En sådan fremgangsmåde kaldes "sautering" eller "sauter". Sautering forveksles med stegning, men har en helt andet formål. Rister bruger en lille mængde olie, som er blevet opvarmet til en høj temperatur, mens til anvendelse sauter meget mere olie, men dens temperatur er meget mindre, med det resultat, at grøntsager får en gylden farve og delikat tekstur.

Så alle de grøntsager, bland, tilsæt 1 teskefuld salt, en halv teskefuld sort peber, en halv kop sukker og kog kogning, derefter en anden halve time ikke fjernes fra varmen. I slutningen glem ikke at hælde ind i emnet 1 teskefuld 70% eddike, kan være spredt på en ren krukker og opbevar det i et varmt afsondret sted. Jeg er sikker på salat - blank "Charlotte" vil elske dig og din familie! Bon appetit!

Hvis du kunne lide opskrifter - PUT Laik, dele i sociale netværk og til at abonnere på kanalen!

For et år og 7 måneder minus 57 kg. Jeg velsmagende, tilfredsstillende, og ingen opdeling. Jeg deler min menu for dagen
For et år og 7 måneder minus 57 kg. Jeg velsmagende, tilfredsstillende, og ingen opdeling. Jeg deler min menu for dagen

Hilsner! Her er glade for at alle, der ønsker at tabe sig! Alle godhed og forståelse!Lad os komme...

Små-kartofler i ovnen med pølse og ost. favorit opskrift
Små-kartofler i ovnen med pølse og ost. favorit opskrift

Opskrift af de meget "crumb-kartofler", som jeg tror smagen er velkendt for mange. Det viser sig ...

Lille dej, masser af fyld. Tærte med grøntsager til dem, der kan lide sund og velsmagende mad
Lille dej, masser af fyld. Tærte med grøntsager til dem, der kan lide sund og velsmagende mad

Hej venner! Jeg vil dele en opskrift på en smuk sæsonbestemt vegetabilsk tærte. Se et videoklip m...

Instagram story viewer