Opskrift af de meget "crumb-kartofler", som jeg tror smagen er velkendt for mange. Det viser sig meget velsmagende! Jeg har et hjem version af denne ret, men jeg kan forsikre dig, det viser sig ikke værre end i caféen!
ingredienser:
kartofler
ost
pølse
mælk
smør
salt
peber
grønne områder
Vi får brug for 4 kartofler. Kartofler tager den største. Skorpen er ikke ren, bare forsigtigt mine kartofler, wrap i folie og bages i ovnen i 1-1,5 timer. Tilberedningstid afhænger størrelsen af kartofler.
Når kartoflerne er klar, omhyggeligt skæres i halve.
Omhyggeligt skeen fjerne pulp, hvilket efterlader en lille mængde kartoffelskræller rundt. Drejede som "båd.
Nu mash papirmasse til puré, salt, peber, tilføje et lille stykke smør og 4-5 spsk varm mælk.
Dernæst sættes i kartoffelmos lidt hakkede greens og skåret pølse. Jeg holder meget af at ohotnichmi pølser, men kan tage som pølser, og faktisk alle andre pølser.
Bland udstopning og fyld "båd".
Drys med revet ost (behov omkring 80-100 g) og derefter sende det i ovnen. Bages ved 200 grader i 7-10 minutter. Bon appetit, min kære!
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!