Jeg var bare slået af denne lette og delikate fad. En særligt tiltalende, at det kan fremstilles i hast, uden at blive distraheret af husholdningen.
fremstilling:
Først skal vi tage 2 små stykker af fisk lænden. Jeg har i dette tilfælde torsk. Men du kan prøve en anden type hvide fisk - stadig utroligt lækre. Skær i store stykker og sat i facon. Og hvis der er i økonomien, anrettede forme, kan foldes lige der, og de også tjene. Fisk rullende i salt, den bedste pasform er stort, og sort peber. Skær tomaterne og tilsæt til fisken. Du kan tage 2-3 store eller 10 stykker af kirsebær.
Til saucen tage 5 stol.lozhek fed creme fraiche og to spiseskefulde sennep, bland. Tre ost og add til disse produkter. Hvis det viser sig for tyk, kan du fortynde lidt fløde. Det tager kun 2 spsk. Tilsæt fiskesauce og alt - det er tid til at bage. Til dette Grå ovnen til 180 grader. En halv time senere osten er smeltet, vil det signalere parathed retter. Det er så lækker, at du kan undvære en garniture, blot drys krydderurter. Yum!