Det er kendt, at disse pandekager elskede AS Pushkin. Den oprindelige opskrift, ved hvilken de var forberedt på digteren, til i dag ikke er blevet bevaret. Nå, i det mindste jeg ikke har fundet. Men jeg fandt en opskrift på lyserøde pandekager med et moderne twist.
fremstilling:
bruge følgende ingredienser til madlavning pandekager lyserød:
- mel - 1 kop
- creme fraiche - 200g
- Æg - 2 stk
- rødbeder - 1 stk
- mayonnaise - 1 spsk
- Salt - til smag (knivspids)
- Sukker - 4 spsk
- vegetabilsk olie i dejen, 1-2 spiseskefulde + stegning
Pre-behov for at lave mad roer og køle. Roer kan også bages i ovnen. Shred med en blender. Hvis du har en blender ikke var ved hånden, derefter gnide på den fineste rivejern, passeret gennem en skærm - med andre ord, er vi nødt til roer blev jorden til puré.
Tilføjelse til roer æg, creme fraiche, mayonnaise, salt og sukker. Bland grundigt. Nu tilsæt mel og rør indtil glat. Ved slutningen tilsæt vegetabilsk olie.
Dejen vil ganske tyk. Du kan bage pandekager. Og du kan tilføje vand, bringe dejen til den rette konsistens, og lave pandekager.
Her omkring er lyserøde pandekager spises en stor digter. Af den måde, i morgen har jeg en stor interessant artikel udgivet på den kanal, hvor retter undtagen lyserøde pandekager elskede Pushkin. Så abonnere på kanalen, så for ikke at gå glip af!