En stor opskrift, jeg er glad for at bruge. Forberedelse cookies enkelt og nemt, smag opnås simpelthen storslået! Du kan tilberede ligesom te eller kaffe, og på helligdage som sukkerholdige snacks eller dessert.
fremstilling:
Først bland omkring 220 - 230 g smør med ½ spsk flormelis med en mixer. Omrøring, ind i en masse tilsættes 1 tsk vanille, og derefter lidt - bare hæld i en skål halvt eller endda en kop mel, som vi tidligere har proseem med en sigte for at undgå klumper.
Efterfulgt af tilsætning af mel 1/3 kop stivelse. Så får vi en blød dej, ikke en væske, men det er blødt. Nu har han til at tage form af: Jeg tager en særlig pose til wienerbrød, men kan fremstilles i forme til cupcakes. Hvis vi bruger en speciel taske, klemme dejen på en bageplade. Mellem kiks afstand bør være mindst 2 - x cm, ellers de rastekutsya og holde sammen.
Nu pan sat i køleskabet i ca. 1 time. Derefter ovnen til 180 grader og sættes i bagning kiks med 25 - 30 minutter til let gyldent. Lækker og nemt! Spis med glæde!