Denne ret er værdig til de mest oprigtige komplimenter og er en favorit på ethvert bord. Mine venner bogstaveligt kø i kø for at skrive en recept. Og jeg havde ikke noget imod!
fremstilling:
Til denne skål, vi tager et kilo laksefileter eller anden rød fisk. Skære det i store stykker, generøst drys med en blanding af peber og lidt salt. Vi forlader fisken i en halv time til krydderi ordentligt kunne absorberes.
For ikke at miste tid, så lad os grøntsager. 5 kartofler kok på en ensartet indtil det halve. Derefter afkølet, fjern skræl og skåret i runde skiver. For at tilføje kartoffelmos rosmarin, 4 spsk salt og olivenolie.
Cherry tomater skåret i 4 stykker. Vi får brug for 6-8 stykker. Løg skåret polukolechkami og selleri - tynde skiver. Disse grøntsager tilføje kartoflerne i olie, bland det hele.
Sæt den resulterende masse i gryden, den øverste du har brug for at sætte stykker af fisk. Bages i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Lad afkøle og så bare lægge ud på pladerne. Yum!