I dag vil vi forberede de berømte spaghetti bolognese sauce. Det viser sig meget lækker og tilfredsstillende! Og forberede denne parabol kun 15-20 minutter. Den ideelle løsning middag hurtigt. Grib opskriften!
fremstilling:
Sæt spaghetti til at lave mad i saltet vand med en lille mængde af vegetabilsk olie. Dette er for at sikre, at pastaen klistrer sammen. Også tilføje en lille laurbærblad.
I mellemtiden forberede saucen. Vi begynder at stege ved høj varme til hakket oksekød. Det er vigtigt ikke at Kog det til en sprød, så saucen vil ikke fungere. Han vil gerne gryderet i egen saft.
Tilsæt en hakket løg, hvidløgsfed 1-2, 2 spsk tomatpuré. Og nu det vigtigste - krydderier.
For meget smag Bolognese sauce til at tilføje udstopning Tørret basilikum, sort peber, oregano, persille.
Tilføj derefter et par spiseskefulde oksekød bouillon eller blot vand, 20 g revet ost på en fin rivejern ost.
På dette tidspunkt normalt Klar pasta. Slap dem i et dørslag, spredning på plader. Hæld saucen ovenpå, drys med revet parmesan, pynt med friske krydderurter og server.
Også vi har en opskrift: Spaghetti "Carbonara". Opskrift fra kokken!
Bon appetit!
Hvis du kan lide OPSKRIFT - Place Like og abonnere på CANAL!