Kombinationen af kylling og ananas lidt usædvanligt, men utrolig velsmagende! Det er derfor, det er så populært salat med disse ingredienser. Uden en salat med kylling og ananas ikke gør nogen måltid i vores familie. Skriv ned opskriften snart!
fremstilling:
Til at begynde, koge en kyllingebryst i saltet vand med krydderier. Kyllingefilet tilberede ikke mere end en halv time, ellers kødet bliver hårdt og tørt.
Mens bryst kogt, forberede de andre komponenter i salat. Åbn en krukke med dåse ananas og skåret i stykker. I denne salat tager omkring 300 gram ananas.
Tilføj til ananas 200 g dåse majs, skåret i strimler 2 medium frisk agurk og 3 kogt æg.
Når kyllingebryst er klar, afkøles den, skåret i små stykker og tilsæt til salat.
Salt, hvis det ønskes, kan du tilføje en lille smule af friske krydderurter, tilsæt mayonnaise, bland. Vores lækker salat med kylling og ananas klar!
Bon appetit!
Også vi har en opskrift: Salat med bønner og krabber pinde