serveres Denne salat på en café i St. Petersborg, og kokken venligt delte opskriften, da det er til stede på hver af vores ferie bordet.
Rich, lyse, frisk, ikke normale, ikke kede smag, gæsterne spørger ofte opskriften, og det siger meget.
Salat med skinke, ost, grøntsager og oliven
ingredienser:
- Ham, ikke fedt - 300-350 gr.
- ISDA ost - 300-350 gram.
- Peber - 1-2 stk.
- Agurk - 1-2 stk.
- Oliven (oliven) er sorte, udstenede - 1 krukke
- Persille - til smag
- Mayonnaise - til smag.
Ham, du vælge høj kvalitet, mere ensartet, med de laveste fede stykker, vil en sådan skinke være lettere at klippe.
Ost-ISDA er ideel til denne salat til smag og tæthed, betyder det ikke smuldre, det letter også skæring.
Pepper bedre vælge rød eller orange, grøn eller bleg gul fusionere med de andre ingredienser og salat vil bleg masse.
fremstilling:
Skær skinke, ost og agurk i tynde strimler!
Kernen i peber vi rene og godt hakket.
Oliven skæres i ringe.
Crumble greens.
Shred agurk.
Tre ost.
Nu, i en salatskål kombinere grøntsager og urter. Salt til smag.
Tilføj ost.
Skinke og oliven.
Klædt med en lille mængde af mayonnaise og alle! Salat er klar!
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))