I dag tilbyder jeg dig en usædvanlig måde at lave mad kylling. Vi vil bage det i ovnen til banken! Kylling viser sig meget velsmagende og saftig. Prøv det, du kan lide det!
fremstilling:
Tag kyllingen slagtekroppen, vaskes i koldt vand og blottet med en papirserviet.
Gnid kyllingen med salt og peber, foretrukne krydderier og mayonnaise. Mayonnaise kan ikke anvendes. Men med ham, efter min mening, skorpen er en mere velsmagende og appetitvækkende.
Nu er det vigtigste. Tag en lille krukke og fyld 3/4 op med vand. Tilføjelse til en halv teskefuld salt, en lille laurbærblad, et par ærter allehånde.
Nu sættes vi kyllingen på dåsen. Hvis det er nødvendigt, binde benene til kylling ikke falde fra bankerne. Det viser sig noget som dette:
Bage fugl cirka 50 minutter ved 180 grader. Kødet viser sig meget mørt og saftigt! Yum!
Bon appetit!
Også vi har en opskrift: Hen i "kolchuzhku"