I alt 30 minutter og en lækker frokost eller middag er klar! Tag opskriften på posten, vil han redde dig, når der er lidt tid til madlavning, og familien ønsker at spise :))) Et minimum af ingredienser, men resultatet er ikke værre end i restauranten!
ingredienser:
Pasta (spaghetti, fettuccine-på dine valg) - 400g
Svampe - 400g
Ost - 150gr
Smør - 70 gr
Hvidløg - 3 fed
Salt til smag
Peber efter smag
Urter til smag
Oliven (solsikkeolie) olie
Svampe skåret i stykker og sende dem i gryden, som allerede er varmet op olivenolie og smør (1 spiseskefuld). Steg svampene til de er gyldne. For et par minutter, indtil kogt Tilsæt de hakkede hvidløg, salt og sort peber.
Mens stegte svampe koge pasta til det er mørt (i henhold til skriftlig vejledning på pakken). Læne sig tilbage pastaen i et dørslag, tilsæt den resterende smør, rør.
Vi flytte pasta til svampene, tilsæt revet ost, røre og holde et par minutter under låget lukket, indtil osten smelter.
Eller en anden mulighed: ikke blandes i gryden, og nedbrydes pastaen på plader, sætte svampe på toppen og drys med revet ost. Ovenfra, kan du stadig tilføje greens.
Det er alt lækre pasta med svampe, ost og hvidløg klar. Bon appetit, mine kære venner!