Velsmagende kød med grøntsager i koreansk. Vil glæde dig og din familie eller gæster. Kan varmt anbefale at lave mad, mix ingredienser fint!
Ingredienser til denne appetitvækker:
Kød (oksekød) - 500g
Agurker - 2-3 pc
Peberfrugt (søde) - 1 stk
Hvidløg - 3 fed
Løg - 1 stk
Salt - 1 tsk
Sukker - 1 tsk
Vegetabilsk olie - 5 spsk
Sojasovs - 4 spiseskefulde
Eddike 9% - 2 spiseskefulde
Koriander til smag
Rød peber skarp smag
Agurker skæres i tynde skiver 3-4 cm lang. Tilsæt salt, sukker og orlov i 20 minutter. Efter fletning med agurk resulterende væske. Agurker kan være lidt klem.
Nu meget tynde strimler 3-5 cm lange snit oksekød i en stegepande og stegt i vegetabilsk olie. Når væsken er fordampet, tilsæt løg, skiver ringe, gulv og sojasovs. Simre alle sammen 7 minutter.
Bland agurker og varm oksekød med løg. Tilsæt peberfrugt, snittet halm. Sæt et hvidløg, sukker, koriander, rød peber og eddike.
Rør og fjerne vores koreanske snacks i køleskabet i 1-2 timer. Udført! Bon appetit til dig, kære venner!