Måske den nemmeste opskrift at finde bagels! Så sørg for at spare dig selv eller brænde, så for ikke at tabe.
fremstilling:
1 glas mælk opvarmes lidt (for at gøre det lidt varmt) og tilsæt 1,5-2 spiseskefulde sukker, 20 g gær og 1,5 spiseskefulde mel. Rør og orlov i et varmt sted i 15 minutter.
Tilsæt derefter i dejen med smeltet smør eller margarine (200 gram), en knivspids salt og mel - hvor mange vil tage dejen. Det burde have en elastisk og ikke klæber til hænderne. Vi forlader dejen hæve et lunt sted i en halv time.
Du kan ælt dejen på en anden måde. Bland alle ingredienserne, sætte dejen i posen og sat i køleskabet i 2 timer.
Rul derefter dejen ud små tortillaer, skær dem i trekanter, drej bagel og drys med sukker.
Bagels Bages i ovnen ved 200gradusov indtil den er klar. Bon appetit, mine kære venner!
Hvis du kunne lide opskriften - sætte Ligesom! Du er ikke svært, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!