Jeg er ikke en fan af Coca-Cola og lignende drikkevarer. Men den marinade til grill med denne sodavand besluttede at stadig prøve. Opskriften og indtrykkene fortælle dig.
Så vi har brug for her er de ingredienser:
Coca-Cola - 1 liter
almindeligt mineralvand - halv liter
løg - 1 kg
citron - 2-3 pc
Kød - 1 kg
krydderier til kebab, salt - efter smag
Kød afskårne store stykker, løg shinkuem ringe (for stor).
I en gryde eller en anden beholder, hvor kød, der skal bejdses, hæld Koks og mineralvand. Tilsæt salt, peber og andre krydderier for en shish kebab, som jeg nyder. Jeg plejer ikke gider og lægge særlig krydderi til grill, som sælges i ethvert supermarked.
Af citronsaft og overleve også tilføje til marinaden.
Nu lå vi løg og kød, rør og sætte oven på pladen og åget. Lad kødet marinere i køleskabet i 8-12 timer. Og så steger grill som sædvanlig.
Om smag: Jeg siger ikke, at ret tydeligt følte smagen af Coca-Cola, men nogle smag er. Samlet set temmelig godt! Så prøv det! Bon appetit, mine kære venner!
Hvis du kunne lide opskriften på marinaden - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!