God stående i skabet i gangen, ikke svulme op og blive uklar. Jeg har siden sidste år, stadig er der tre sådanne banker.
Mange i butikken, har ikke tid til at spise, og her er den nye falsning gik ...
Ingredienser til 1 liters krukke:
300 gr. tomater
halv sød peber
2 hvidløgsfed
5 ærter af sort peber
3 ært allehånde
2 laurbærblade
krydret greens
Marinade 1 liter vand:
1 spsk. l. salt med en lille slæde
2 spsk. l. sukker uden lysbilleder
70 ml eddike på 6%
fremstilling:
1. Banker er rengøres og steriliseres.
2. Tomater Vask og gennembore med en tandstikker til stilken.
3. Peberfrugter rengøres af frø, vask og skåret i kvarte.
4. Hvidløgsfed at adskille og ren.
5. I hver krukke put hvidløg, peberfrugter og sort, laurbærblade, dild paraply, kvart ark peberrod bit basilikum og persille.
Du kan tilføje løg, gulerødder - det er til din smag.
6. Pæne og buttede tomater sætte i krukker og to kvartaler af sød peber.
7. Kog rent vand og hæld kogende vand krukker. Cover med kogte låg og lad den varme tomater.
Gentag bliver nødt til at fylde igen og igen med rent vand.
8. På dette tidspunkt, forberede marinaden. Tæl hvor mange dåser af tomat fyldte tomater. Lad os sige ti. Divider 10 med 2 og vi finder, at vi har brug for 5 liter af en marinade.
I 5 liter vand aftappet den krævede mængde salt, sukker, eddike, og bring i kog interferere der har salt og sukker er helt opløst.
9. Med dåser tomater andet afløbsvand. Bankerne bør være varm, men det er allerede nu muligt at tage hånden og ikke blive forbrændt.
10. Enlitersglas hæld kogende marinade.
11. Skruelåg kogt syltede tomater, flip op banker bund godt wrap og lad det køle af.
Alle færdig!
Held og lykke med dine forberedelser, lækker vinter og bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!